Facebook Pixel 3 recettes de cuisine faciles pour enfant de 5 à 10 ans !

3 recettes de cuisine faciles pour enfant de 5 à 10 ans !

On vous présente 3 recettes de cuisine faciles à faire en famille, pour se régaler et partager sa passion avec son enfant. Avec des instructions précises, un peu d’entraînement et une motivation sans faille, votre enfant va pouvoir participer en cuisine, et s’amuser avec vous avec ses recettes simples mais délicieuses. Et vous lirez la fierté dans les yeux de votre enfant une fois sa recette terminée. Allons tous aux fourneaux !


Le concept Epopia

Epopia fait lire et écrire les enfants, de 5 à 10 ans, à travers des aventures par correspondance postale, dont ils sont les héros ! Partagez le goût de l'écriture et de la lecture avec votre enfant et vivez ensemble une histoire formidable !

Découvrir le concept

Le cake aux pommes

Ingrédients

  • 175 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 175 gr de beurre fondu
  • 200 gr de farine
  • 1 demi sachet de levure
  • 3 pommes

Ustensiles

  • Un four
  • De quoi éplucher les pommes
  • Un fouet
  • Une cuillère en bois
  • Des récipients
  • Un moule à cake

Les étapes de la recette avec votre enfant dès 5 ans

  1. Mélanger 175 gr de sucre, le sucre vanillé et 3 œufs
    Votre enfant peut :
    peser le sucre
    ajouter le sucre vanillé dans le récipient
    casser les 3 œufs
    mélanger le tout
    Vous pouvez mélanger avec lui en lui prenant la main si nécessaire.
  2. Ajouter 175 gr de beurre fondu
    ! Attention, si vous faites fondre le beurre au micro-ondes, faites attention à ce que l’enfant ne se brûle pas !
  3. Ajouter 200 gr de farine progressivement avec un demi sachet de levure
    Votre enfant peut :
    vous aider à peser la farine au préalable
    ouvrir le sachet de levure
    verser la moitié dans un verre puis verser le contenu du verre au mélange.
  4. Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et ajouter les morceaux de pommes
    Votre enfant peut :
    laver les pommes, puis les éplucher si vous avez un éplucheur de pommes adapté à une utilisation. S’il a l’habitude d’utiliser un couteau, vous pouvez lui préparer la pomme en la coupant en 2 et en enlevant le trognon. Une fois la pomme coupée en deux, vous pourrez la poser sur le côté plat sur une planche à découper pour qu’elle soit stable, et ensuite, l’enfant pourra s’occuper du reste.
  5. Verser le tout dans le moule à cake avec votre enfant
  6. Mettre à cuire 50 minutes à 180°C
  7. Laisser refroidir quelques heures et se régaler
    Votre enfant peut : être fier de lui, il a fait un cake délicieux qu’il adorera partager avec ses proches !

Ça vous a plu ?

On continue donc sur notre lancée avec une nouvelle recette !

La tourte provençale

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 béchamel
  • des champignons
  • du jambon
  • du comté
  • 2 œufs
  • herbes de Provence

Ustensiles

  • Un four
  • Un plat à tarte
  • Une poêle
  • Un couteau
  • Une fourchette
  • Un fouet
  • Une louche
  • Des récipients
  • un pinceau de cuisine

Les étapes de la recette avec votre enfant dès 5 ans

  1. Mettre une pâte feuilletée dans le plat à tarte et replier les bords
    Votre enfant peut :
    dérouler la pâte feuilletée et la poser poser dans le plat

    essayer de bien aplatir la pâte pour qu’elle soit bien répartie dans le plat à tarte
    replier les bords de la pâte
    percer quelques trous dans la pâte avec la fourchette
  2. Mettre une pâte feuilletée dans le plat à tarte et replier les bords
    Votre enfant peut :
    dérouler la pâte feuilletée et la poser poser dans le plat

    essayer de bien aplatir la pâte pour qu’elle soit bien répartie dans le plat à tarte
    replier les bords de la pâte
    percer quelques trous dans la pâte avec la fourchette
  3. Couper le jambon et le comté
    Votre enfant peut :
    Vous pouvez pré-découper le comté et le jambon en grandes lamelles, que votre enfant découpera ensuite en petits carrés sous votre surveillance
  4. Couper les champignons et les faire cuire à la poêle
    Votre enfant peut :
    La découpe des champignons peut être compliquée pour votre enfant en fonction de son âge, mais si votre enfant est un petit chef, vous pouvez le laisser faire. Pour la cuisson des champignons à la poêle, on laisse l’adulte s’en occuper
  5. Mélanger les œufs, les champignons, le jambon, la béchamel et le comté dans un grand récipient
    Votre enfant peut :
    essayer de mélanger le tout à l’aide d’un fouet
  6. Verser tout le contenu du récipient dans le plat à tarte
    Votre enfant peut :
    le faire avec une louche
  7. Ajouter une pâte feuilletée au-dessus de la préparation, la recouvrir de jaune d’œuf et saupoudrer des herbes de Provence
    Votre enfant peut :
    casser un œuf

    badigeonner la pâte de jaune d’œuf avec l’aide du pinceau de cuisine
    mettre les épices tout doucement (vous pouvez mettre les herbes dans sa main pour saupoudrer plus simplement)
  8. Enfourner 1 heure à 200°C

Et on continue avec une dernière recette rapide à préparer avec votre enfant de 5 à 10 ans. Celle-ci est très simple, et vraiment délicieuse !

Les saucisses aux pâtes

Ingrédients

  • 6 saucisses de Strasbourg
  • 600 grammes de pâtes
  • Du gruyère râpé
  • Des petites tomates cerises

Ustensiles

  • Une casserole
  • Un couteau pour enfant
  • Un écumoire

Les étapes de la recette avec votre enfant dès 5 ans

  1. Couper les saucisses en petits bouts d’environ 2 centimètres
    Votre enfant peut :
    s’occuper de la découpe si vous avez un couteau adapté
  2. Planter 7 ou 8 spaghettis par bout de saucisse
    Votre enfant peut :
    sélectionner les spaghettis et les planter doucement dans les bouts de saucisse

    regrouper toutes ces préparations dans un récipient
  3. Cuire les spaghettis plantés dans les saucisses dans de l’eau bouillante à la plaque de cuisson selon les instructions sur le paquet de pâtes
    Votre enfant peut :
    en fonction de son aisance en cuisine, vous pouvez lui proposer de déposer ses pâtes-saucisses dans l’eau bouillante à l’aide d’un écumoire, et les repêcher une fois cuits

    déposer le tout dans une assiette
  4. Couper quelques tomates cerises pour accompagner le plat
  5. Saupoudrer de gruyère râpé et se régaler

Ça y est, votre enfant est officiellement un chef 3 étoiles ! Bravo pour la réalisation de ces recettes ! On espère qu’elles vous plairont et que vous aurez plaisir à les déguster. Ces 3 recettes de cuisine sont simples à réaliser, et peuvent donner le goût de la cuisine à votre enfant. Les quelques activités manuelles qu’il aura pu réaliser ont une action directe sur l’aboutissement de la recette, effet fierté garanti ! Et en plus, il prendra plaisir à manger ses préparations.

Si vous avez aimé ces trois recettes simples pour enfant, on vous propose un autre article de blog qui vous présente notre Top 10 des livres de cuisine pour enfants.

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Plume

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Messagère ailée, mascotte d'Epopia, Plume vous dévoile tous les dessous de notre projet littéraire innovant !

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