2 recettes de crêpes pour régaler les enfants
Des recettes de crêpes faciles et rapides pour la Chandeleur !
La Chandeleur, c’est l’occasion de faire des crêpes en famille et entre amis ! Alors si vous cherchez une activité à faire avec vos enfants, suivez les recettes de Plume, la mascotte d’Epopia pour faire le plein de gourmandises !
Epopia transmet le plaisir de la lecture et de l’écriture aux enfants de 5 à 10 ans en boostant leur créativité ! Découvrez ce jeu littéraire 100 % créatif et interactif qui a déjà fait lire et écrire avec passion plusieurs dizaines de milliers d’enfants dans le monde entier !
Je découvre le concept !La recette des crêpes traditionnelles
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Les ingrédients
- 4 œufs
- 250 gr de farine
- 1/2 L de lait
- 50 gr de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
Les étapes
1. Mettre la farine dans le saladier avec le sel et le sucre.
2. Faire un puits et y mettre les œufs au milieu.
3. Commencer à mélanger délicatement.
4. Quand la pâte devient épaisse, verser le lait petit à petit en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux.
5. Ajouter le beurre fondu.
6. Cuire avec l’aide d’un adulte dans une poêle pendant 1 min ou avec l’aide d’une machine à crêpes !
Bon appétit 🙂
> Téléchargez la recette des crêpes à imprimer ou partager !
Et pour rendre la dégustation encore plus amusante, nos aventuriers peuvent faire du pliage avec leurs crêpes en représentant des animaux de la réserve naturelle !
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La recette des crêpes marbrées
Cette année, on peut aussi opter pour l’originalité ! Nous vous avons préparé une recette de crêpes marbrées qui, pour les plus habiles d’entre vous, pourront même se transformer en crêpes aux motifs de cœurs, d’étoiles… Vous allez enchanter toute la famille pour la Chandeleur !
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Les ingrédients
- 4 œufs
- 250 grammes de farine
- 1/2 litre de lait
- 50 grammes de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Les étapes
1 : Versez la farine dans un saladier et ajoutez-y le sel et le sucre.
2 : Faites un puits au milieu, et mettez-y les œufs.
3 : Mélangez délicatement, pour ne pas obtenir de grumeaux.
4 : Une fois le mélange homogène, versez-y le lait doucement en remuant constamment.
5 : Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
6 : Divisez la pâte en deux et dans un des deux mélanges, rajoutez le cacao en poudre.
7 : Dans une poêle graissée, versez d’abord votre pâte chocolatée en zig-zag, ou dans un motif précis, puis rapidement votre pâte nature. Laissez-cuire d’un côté, puis retournez votre crêpe une fois légèrement dorée.
8 : Ajoutez toutes les garnitures que vous désirez et dégustez !
On espère que ces recettes de crêpes auront satisfait l’appétit de toute la famille ! Pour aller plus loin et partager des moments autour des fourneaux, découvrez notre sélection de livres de cuisine pour enfants et nos recettes faciles et rapides pour les enfants !
Epopia fait lire et écrire les enfants du CP au CM2, à travers des aventures par correspondance postale, dont ils sont les héros ! Partagez le goût de l’écriture et de la lecture avec votre enfant et vivez ensemble une histoire formidable !
Je découvre Epopia !Ces idées d'activités en famille devraient vous plaire !
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