3 recettes de cuisine faciles pour les enfants
Des recettes faciles et rapides pour cuisiner en famille !
Voici 3 recettes faciles pour cuisiner et se régaler en famille. Avec des instructions précises, un peu d’entraînement et une motivation sans faille, votre enfant va pouvoir participer, et s’amuser avec vous avec ces recettes simples mais délicieuses. Et vous lirez la fierté dans les yeux de votre enfant une fois sa recette terminée. Tous aux fourneaux !
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Je découvre le concept !Ils vont adorer ces recettes faciles et rapides !
Le cake aux pommes
Ingrédients
- 175 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 175 gr de beurre fondu
- 200 gr de farine
- 1 demi sachet de levure
- 3 pommes
Ustensiles
- Un four
- De quoi éplucher les pommes
- Un fouet
- Une cuillère en bois
- Des récipients
- Un moule à cake
Les étapes de la recette avec votre enfant dès 5 ans
- Mélanger 175 gr de sucre, le sucre vanillé et 3 œufs
Votre enfant peut :
peser le sucre
ajouter le sucre vanillé dans le récipient
casser les 3 œufs
mélanger le tout
Vous pouvez mélanger avec lui en lui prenant la main si nécessaire. - Ajouter 175 gr de beurre fondu
! Attention, si vous faites fondre le beurre au micro-ondes, faites attention à ce que l’enfant ne se brûle pas ! - Ajouter 200 gr de farine progressivement avec un demi sachet de levure
Votre enfant peut :
vous aider à peser la farine au préalable
ouvrir le sachet de levure
verser la moitié dans un verre puis verser le contenu du verre au mélange. - Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et ajouter les morceaux de pommes
Votre enfant peut :
laver les pommes, puis les éplucher si vous avez un éplucheur de pommes adapté à une utilisation. S’il a l’habitude d’utiliser un couteau, vous pouvez lui préparer la pomme en la coupant en 2 et en enlevant le trognon. Une fois la pomme coupée en deux, vous pourrez la poser sur le côté plat sur une planche à découper pour qu’elle soit stable, et ensuite, l’enfant pourra s’occuper du reste. - Verser le tout dans le moule à cake avec votre enfant
- Mettre à cuire 50 minutes à 180°C
- Laisser refroidir quelques heures et se régaler
Votre enfant peut : être fier de lui, il a fait un cake délicieux qu’il adorera partager avec ses proches !
Ça vous a plu ?
On continue donc sur notre lancée avec une nouvelle recette !
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La tourte provençale
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 béchamel
- des champignons
- du jambon
- du comté
- 2 œufs
- herbes de Provence
Ustensiles
- Un four
- Un plat à tarte
- Une poêle
- Un couteau
- Une fourchette
- Un fouet
- Une louche
- Des récipients
- un pinceau de cuisine
Les étapes de la recette avec votre enfant dès 5 ans
- Mettre une pâte feuilletée dans le plat à tarte et replier les bords
Votre enfant peut :
dérouler la pâte feuilletée et la poser poser dans le plat
essayer de bien aplatir la pâte pour qu’elle soit bien répartie dans le plat à tarte
replier les bords de la pâte
percer quelques trous dans la pâte avec la fourchette - Mettre une pâte feuilletée dans le plat à tarte et replier les bords
Votre enfant peut :
dérouler la pâte feuilletée et la poser poser dans le plat
essayer de bien aplatir la pâte pour qu’elle soit bien répartie dans le plat à tarte
replier les bords de la pâte
percer quelques trous dans la pâte avec la fourchette - Couper le jambon et le comté
Votre enfant peut :
Vous pouvez pré-découper le comté et le jambon en grandes lamelles, que votre enfant découpera ensuite en petits carrés sous votre surveillance - Couper les champignons et les faire cuire à la poêle
Votre enfant peut :
La découpe des champignons peut être compliquée pour votre enfant en fonction de son âge, mais si votre enfant est un petit chef, vous pouvez le laisser faire. Pour la cuisson des champignons à la poêle, on laisse l’adulte s’en occuper - Mélanger les œufs, les champignons, le jambon, la béchamel et le comté dans un grand récipient
Votre enfant peut :
essayer de mélanger le tout à l’aide d’un fouet - Verser tout le contenu du récipient dans le plat à tarte
Votre enfant peut :
le faire avec une louche - Ajouter une pâte feuilletée au-dessus de la préparation, la recouvrir de jaune d’œuf et saupoudrer des herbes de Provence
Votre enfant peut :
casser un œuf
badigeonner la pâte de jaune d’œuf avec l’aide du pinceau de cuisine
mettre les épices tout doucement (vous pouvez mettre les herbes dans sa main pour saupoudrer plus simplement) - Enfourner 1 heure à 200°C
Et on continue avec une dernière recette rapide à préparer avec votre enfant de 5 à 10 ans. Celle-ci est très simple, et vraiment délicieuse !
Les saucisses aux pâtes
Ingrédients
- 6 saucisses de Strasbourg
- 600 grammes de pâtes
- Du gruyère râpé
- Des petites tomates cerises
Ustensiles
- Une casserole
- Un couteau pour enfant
- Un écumoire
Les étapes de la recette avec votre enfant dès 5 ans
- Couper les saucisses en petits bouts d’environ 2 centimètres
Votre enfant peut :
s’occuper de la découpe si vous avez un couteau adapté - Planter 7 ou 8 spaghettis par bout de saucisse
Votre enfant peut :
sélectionner les spaghettis et les planter doucement dans les bouts de saucisse
regrouper toutes ces préparations dans un récipient - Cuire les spaghettis plantés dans les saucisses dans de l’eau bouillante à la plaque de cuisson selon les instructions sur le paquet de pâtes
Votre enfant peut :
en fonction de son aisance en cuisine, vous pouvez lui proposer de déposer ses pâtes-saucisses dans l’eau bouillante à l’aide d’un écumoire, et les repêcher une fois cuits
déposer le tout dans une assiette - Couper quelques tomates cerises pour accompagner le plat
- Saupoudrer de gruyère râpé et se régaler
Ça y est, votre enfant est officiellement un chef 3 étoiles ! Bravo pour la réalisation de ces recettes ! On espère qu’elles vous plairont et que vous aurez plaisir à les déguster. Ces 3 recettes de cuisine sont simples à réaliser, et peuvent donner le goût de la cuisine à votre enfant. Les quelques activités manuelles qu’il aura pu réaliser ont une action directe sur l’aboutissement de la recette, effet fierté garanti ! Et en plus, il prendra plaisir à manger ses préparations.
Si vous avez aimé ces trois recettes simples pour enfant, on vous propose un autre article de blog qui vous présente notre Top 10 des livres de cuisine pour enfants. Découvrez également nos recettes de crêpes à faire en famille et nos recettes de Noël pour enfants !
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