Facebook Pixel Activités manuelles de Carnaval 9-10 ans (CM1-CM2) : les recettes de mardi gras

Activités manuelles de Carnaval pour les 9-10 ans (CM1-CM2) : des recettes gourmandes à réaliser !

Mardi gras est définitivement la journée la plus gourmande de l’année ! Et si vous en profitiez pour cuisiner avec vos enfants de 9-10 ans histoire de leur apprendre des astuces et recettes de pâtisserie ? Les lutins d’Epopia ont décidé de vous partager trois de leurs recettes secrètes pour carnaval, qui révéleront le chef qui sommeille en votre enfant…


Le concept Epopia

Epopia fait lire et écrire les enfants, de 5 à 10 ans, à travers des aventures par correspondance postale, dont ils sont les héros ! Partagez le goût de l'écriture et de la lecture avec votre enfant et vivez ensemble une histoire formidable !

Découvrir le concept

 

Activité manuelle de Carnaval pour le CM1-CM2

Gaufres maisons

 

Les traditionnelles gaufres, souvent préparées à cette occasion, ravirons toute la famille ! Vous pourrez partager à la fois la préparation de la pâte, des gaufres et des accompagnements avec vos petits, pour une après-midi réussie… Ils vous en redemanderont, nous vous l’assurons ;)

 

(Pour 15 gaufres) Pour cette recette, vous aurez besoin :

  • de 200g de farine
  • 30g de sucre
  • 3 oeufs
  • 20g de beurre
  • 25cl de lait
  • 1 pincée de sel

 

Étape 1 : Séparez les blancs et les jaunes de vos œufs.

Étape 2 : Placez la farine dans votre saladier, puis le sucre, les jaunes d’œufs et le beurre ramolli.

Étape 3 : Ajoutez progressivement le lait en mélangeant constamment, pour qu’il n’y ait aucun grumeau.

Étape 4 : Dans un autre saladier, battez les blancs en neige en y ajoutant une pincée de sel.

Étape 5 : Incorporez les blancs dans votre préparation en remuant doucement, à l’aide d’une spatule.

Étape 6 : Faites cuire vos gaufres dans un appareil à gaufres légèrement beurré/huilé.

Étape 7 : Dégustez !

 

Activité manuelle de Carnaval facile et rapide pour les enfants de 9 et 10 ans en CM1-CM2

source : Marine is cooking, Pinterest.

Roses des sables

 

Les Roses des sables sont des desserts extrêmement simples à préparer. Pas besoin de cuisson, et seulement trois ingrédients ! Quoi de mieux ? En plus, charge à vous d’y ajouter les accompagnements que vous souhaitez : pâte à tartiner, confiture, fruits, guimauves… Que du bonheur pour les plus gourmands de nos aventuriers.

 

Pour cette recette, vous aurez besoin :

  • de 100g de Corn Flakes
  • de 150g de chocolat (noir, lait ou blanc, comme vous le souhaitez)
  • de 100g de beurre

 

Étape 1 : découpez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre doucement avec le beurre, idéalement à l’aide d’un bain-marie.

Étape 2 : Mettez vos Corn Flakes dans un saladier et laissez couler votre chocolat par-dessus, puis mélangez jusqu’à ce que votre mélange soit homogène.

Étape 3 : Faites de petits tas sur une plaque de cuisson et ajoutez-y vos accompagnements, si vous le souhaitez.

Étape 4 : Mettez-les au frigidaire pendant quelques heures ou une nuit et dégustez !

 

Nos trois desserts de Mardi Gras pour les enfants de 5 à 6 ans

Truffes au chocolat

 

En voilà un dessert parfait pour mardi gras ! Sucré, chocolaté, simple et rapide à préparer avec vos petits aventuriers. Vous allez en faire des heureux avec cette préparation à malaxer et à rouler entre ses mains, qui promet des doigts chocolatés de la meilleure des qualités, à lécher sans modération. 

 

(Pour 6 personnes) pour cette recette, vous aurez besoin :

  • de 180g de chocolat pâtissier noir
  • de 10cl de crème liquide
  • de 10g de beurre
  • de 20g de cacao en poudre

 

Étape 1 : découpez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre doucement dans une casserole au bain-marie.

Étape 2 : Ajoutez la crème, le beurre et mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse. Versez la mixture dans un plat creux et placez-le au frigidaire pendant deux heures minimum.

Étape 3 : A l’aide d’une cuillère, prélevez un peu de préparation et faites la rouler entre vos mains jusqu’à obtenir de petites boules de chocolat.

Étape 4 : Roulez vos truffes dans du cacao en poudre et dégustez !

 

Nos lutins espèrent que leurs précieuses recettes régaleront toute votre famille pour mardi gras ! Si vous souhaitez faire de vos aventuriers de véritables petits chefs en herbe, n’hésitez pas à découvrir notre sélection de 10 livres de cuisine pour enfants, nos recettes préférées de « bredeles » ou gâteaux de Noël et notre super recette de crêpes marbrées !

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Mélanie

Mélanie

Rêveuse, créative et spécialiste des fabrications DIY ("faites maison"), Mélanie, révèle ses astuces à tous les petits créateurs d' Epopia

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